11月5日，首届中国国际进口博览会（China International Import Expo，简称CIIE）在国家会展中心（上海）开幕，美国GE Appliances在南广场5.1H A3-03展馆内展出了Monogram高端奢华厨电套系、CAFÉ厨电套系等产品，现场还原了美式专业厨房场景，吸引了众多参展人士驻足。

    据悉，中国国际进口博览会是中国坚定支持贸易自由化和经济全球化、主动向世界开放市场的重大举措，旨在同世界各国和国际组织一道，为各国开展贸易、加强合作开辟新渠道，促进世界经济和贸易共同繁荣。

    随记者步入中国国际进口博览会GE Appliances展区，Monogram厨电套系、CAFÉ厨电套系等分区嵌入橱柜，统一的冷色系金属质感给人舒适观感。相比中式封闭厨房常见厨电块头更大的油烟机等产品，则让人直观感受到了开放式美式专业厨房的明亮大气。在展区的另一侧，还有烤箱灶、蒸烤一体机等新品的展出。

    除此之外，GE Appliances厨电的专业性也受到不少参展人士称赞。比如，为了保持厨房空间整体美感，GE Appliances让冰箱完美嵌入橱柜，全嵌入式冰箱搭载专利背部散热科技，让冰箱在狭窄的空间内也能高效散热。同时，实现食材的快速冷冻与冷藏，保证食材原汁原味的新鲜。CAFÉ系列中的冰箱门体上搭载了一台专业级的咖啡机，是行业最顶级的一款咖啡机集成冰箱。

    为了让参展人士能直观感受其产品专业性，GE Appliances使用全球最快披萨炉现场烤制了披萨，并邀请大家品尝，整个烤制过程只用2分钟，刷新了不少人对披萨烤制时间的认知。

    一位参展者就在现场品尝过披萨之后，向记者表示：“这款披萨炉很酷， 我在家用普通烤箱做披萨大多都需要30分钟，GE Appliances的这台披萨炉只用2分钟，口感却一点不比店里的差，如果我家也有一台就好了。”

    此次现场展出的Monogram厨电套系适用独栋别墅定制厨房设计，包含有120mm深型烟机、四头电磁灶、法式对开门烤箱、不锈钢双开门冰箱、嵌入式酒柜、嵌入式洗碗机、垃圾处理器等产品。另外，还有餐厅风格设计的CAFÉ厨电套系、欧式简约系列铂晶豪华套系等。针对不同用户需求，为其定制专属专业美式厨房。

    从产品看其研发科技和品牌实力，据了解，GE Appliances美国本土肯塔基州、印第安纳州、亚拉巴马州、佐治亚州及田纳西州布局5大工厂，在全球还拥有包括墨西哥工厂、美国工厂、意大利工厂、中国工厂在内的多家制造工厂。为其高端专业产品研发提供科技支撑。

    GE Appliances历史可追溯至1892年，距今已具有126年科技积淀，拥有多项全球第一，包括在全美市场占有率常年居于第一、平均每两户家庭就有一家在使用GE Appliances产品。其产品几乎囊括厨电、冰箱、洗衣机、热水器、空调等所有家电品类，可提供全产业成套解决方案。

    中国贸促会研究院国际投资研究部主任刘英奎表示：“通过举办进口博览会，展示国外的新产品、新技术、新服务，一来可以把部分贸易转化为外商投资，二来有利于国内外企业近距离交流、合作，对我国技术进步、产业升级是有好处的。”

    此次，已有百年科技积淀的GE Appliances携专业美式厨房场景亮相中国国际进口博览会，并向中国出口多套高端专业厨电。一方面，可为更多中国用户定制高端专业厨房场景提供新选择；另一方面，对中国厨电产业的高端升级也具有促进作用。

    据悉，2016年海尔完成对GE Appliances的整合，GE Appliances在“人单合一”管理模式指导下，2018年上半年在行业整体下滑1%的市场状况下，GE Appliances增幅11%的逆势上扬。同时，以用户为中心的研发理念，使得GE Appliances更多地了解中国市场的用户需求，为其量身定制高端专业厨房场景。